A Baiana é símbolo de referência nacional,
É figura louvada de Cartão-Postal da Bahia.
Nas escolas de samba é destaque mundial,
Em dança de herança negra cheia de magia.
O branco das suas vestes é a paz dos orixás,
Símbolo da sua religiosidade e de preceitos,
Recomendação e ensinamento dos babalorixás.
As cores dos adereços são guias de preceitos.
A baiana do tabuleiro da esquina é do acarajé,
Do acarajé apimentada com caruru e vatapá,
Preparado às vistas pela baiana com todo axé.
Há também no tabuleiro, o saboroso abará.
O nome afro originário do acarajé é acará,
Quem nunca provou tem desejo de provar,
Quando provar nunca mais quer deixar,
O delicioso e apimentado acarajé e abará.
Baianas sedosas dos carnavais maravilhosos,
Suas danças cheias de alegorias são encantos...
Baianas místicas dos terreiros famosos,
Seus preceitos de magia são desencantos...
Baianas do tradicional acarajé e do abará,
Iguarias a essas em outros cantos não há...
É figura louvada de Cartão-Postal da Bahia.
Nas escolas de samba é destaque mundial,
Em dança de herança negra cheia de magia.
O branco das suas vestes é a paz dos orixás,
Símbolo da sua religiosidade e de preceitos,
Recomendação e ensinamento dos babalorixás.
As cores dos adereços são guias de preceitos.
A baiana do tabuleiro da esquina é do acarajé,
Do acarajé apimentada com caruru e vatapá,
Preparado às vistas pela baiana com todo axé.
Há também no tabuleiro, o saboroso abará.
O nome afro originário do acarajé é acará,
Quem nunca provou tem desejo de provar,
Quando provar nunca mais quer deixar,
O delicioso e apimentado acarajé e abará.
Baianas sedosas dos carnavais maravilhosos,
Suas danças cheias de alegorias são encantos...
Baianas místicas dos terreiros famosos,
Seus preceitos de magia são desencantos...
Baianas do tradicional acarajé e do abará,
Iguarias a essas em outros cantos não há...
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